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越南查鱼出口-来自美国和中国市场的乐观信号

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尽管到2022年底,越南的查鱼出口额降至年内最低点,为4.75亿美元,较2021年同期下降12%,这是由于通货膨胀的影响导致各个市场订单减少,但与其他行业相比,2023年查鱼仍然有更加乐观的前景,得益于中国和美国这两个主要市场的积极信号。

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查鱼的出口显示出美国和中国市场的乐观信号。(来源:BAOMI Hoan Cau的鱼塘)
新年伊始,包括查鱼企业在内的海产品公司展示了从市场恢复订单的乐观信号。在过完年假后的第一个工作日,Hung Ca有限公司的工人们正忙着准备出口21个集装箱的查鱼鱼片。在Vinh Hoan公司,近10,000名员工也返回公司为新订单做准备。
尽管到2022年底,越南查鱼出口额降至年内最低点,为4.75亿美元,较2021年同期下降12%,这是由于通货膨胀的影响导致各个市场订单减少,但与其他行业相比,2023年查鱼仍然有更加乐观的前景,得益于中国和美国这两个主要市场的积极信号。
中国全面开放使得越南的许多农产品出口商品,包括查鱼,都能够进入该市场。2022年,查鱼的出口额达到7.12亿美元,占越南对中国海产品出口的40%,使其成为最大的商品。中国消费者倾向于选择查鱼而不是罗非鱼。海产品的进出口变得更加便利,航运成本也降低到疫情前水平以下,为贸易创造了更有利的条件。
尽管中国解除COVID限制可能不会在一年的首个月为海产品订单带来强劲复苏,因为病毒仍然是许多人关注的问题,餐饮业仍无法完全重新开放,但该市场将适应并在未来几个月经历需求的强劲增长。
至于美国市场,白鱼肉的供需动态对查鱼非常有利。美国市场的专家和交易商对2023年查鱼和罗非鱼的需求持乐观态度。这两种物种具有适宜的价格和稳定的供应。与此同时,对俄罗斯进口的禁令继续减少了美国市场上一种受欢迎的白鱼品种鳕鱼的供应。特别是在四旬斋季节(2月下旬至4月中旬),需求将增加,而查鱼、罗非鱼等其他物种将需要弥补短缺。
今年,美国将查鱼的进口配额增加了16%,达到近150万吨,但无法立即满足当前需求。至于罗非鱼,贸易战和COVID疫情仍在一定程度上限制了中国对美国的出口,因此查鱼在这个市场仍然存在机会。在2022年的前11个月里,美国进口了12万吨的查鱼鱼片,而罗非鱼鱼片的进口量达到9.6万吨,这是查鱼首次超过罗非鱼出口到美国的情况。
美国进口的12万吨查鱼鱼片也是自2007年以来的第二高记录,仅次于2016年超过13万吨的记录。
2022年,越南对美国的查鱼出口额达到5.37亿美元,比2021年增长45%,在一年的前三个季度保持了23%至123%的正增长。然而,库存水平的增加导致第四季度需求减少,最终季度下降32%。
美国经济正在显示出轻微复苏的迹象,库存水平降低以及供需因素可能在农历新年后刺激查鱼订单的增加。
这些预期可以为2023年查鱼企业的复苏潜力带来信心。

Nguồn: Lê Hằng – VASEP.

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